¿Qué aprenderás?
• Preparar cócteles clásicos y de autor para bares, restaurantes, discotecas, beach clubs y cruceros.
• Técnicas de agitado, mezclado, decoración y servicio rápido.
• Buenas prácticas de higiene, seguridad y servicio responsable de alcohol.

Dirigido a:
Personas que buscan un oficio dinámico y bien remunerado, convirtiéndose en piezas clave de bares y eventos.

Conocimientos previos:
Ninguno.

Duración orientativa:
3-4 meses (36-64 h). Avanza tan rápido como practiques.

Modalidad:
✔ Presencial · ✔ Online · ✔ Dual (combina ambas a tu ritmo)

Metodología:
95 % práctica + 5 % teoría.
Máx. 18 alumnos por grupo con atención personalizada.

Certificación:
Certificado privado de “Bartender”.
Curso y certificación de formación no reglada de validez privada. Más detalles en www.institutosiap.es/tyc

Garantía IAP:
Desde 1989 y miles de profesionales graduados.

Tu instructora será Ivana Carina, una experta reconocida con más de 18 libros publicados y fundadora del exitoso Resto Bar Che en Ancona, Italia. Además, ha formado a más de 5000 bartenders a nivel mundial.

Sobre la instructora del curso:
Ivana Carina, de nacionalidad ítalo-argentina y autora de 15 libros, ha dedicado su vida a la construcción profesional. Desde temprana edad comenzó a cocinar para su numerosa familia y a los 18 años ingresó al IAG (Instituto Argentino de Gastronomía), donde se graduó como "Profesional Gastronómico". Posteriormente creo la ECE (Escuela de Cocina Europea) y el Instituto IAP, este último con 300 franquicias en 14 países de dos continentes. Ivana ha trabajado en varios canales de televisión internacional y completó sus estudios en Estados Unidos, donde se especializó no solo en negocios sino también en gastronomía y belleza americana. Tras vivir experiencias en Buenos Aires, Estados Unidos y más de 50 países, se estableció en Ancona, Italia, donde dirigió el Resto Bar más exitoso de la región. Ivana Carina es una instructora y escritora dedicada, impulsada por su pasión por la educación.